گوشت کوب برقی مولینکس مدل توربومیکس DD100141 TurboMix

یکی از وسایلی که امروزه زیاد در آشپزخانه ها مورد استفاده قرار می گیرد گوشت کوب برقی است.گوشت‌کوب برقی مدلDD100141 توربومیکس،ازتولیدات باکیفیت، پرکاربرد و به‌صرفه‌ی «مولینکس» است که با استقبال زیاد مصرف‌کنندگان روبرو شده است.این میکسر که در بازار ایران جزو گوشت‌کوب‌ها طبقه‌بندی می‌شود، با بهره‌گیری از موتور کوچک ولی قدرتمند خود می‌تواند دستیار خوبی برای آشپزها باشد.موتور 350 وات این دستگاه با یک چرخش ساده از میله جدا می‌شود.دسته‌ی این دستگاه به صورت ارگونومیکی طراحی شده و هنگام کار با آن به‌راحتی می‌توان با یک انگشت دستگاه را کنترل کرد.دکمه‌ی بزرگی که در قسمت بالای دسته قرار دارد عملکرد روشن و خاموش کردن دستگاه را کنترل می‌کند و تا زمانی‌ که دکمه را فشار می‌دهید، دستگاه کار می‌کند.

این دستگاه با سری چهارگوش و منحنی گوشت‌کوب با داشتن سوراخ‌های بزرگ در دو طرف خود طراحی شده است که مانع از ایجاد خلاء در داخل سری و چسبیدن آن به کف ظرف هنگام کار می‌شود. این دستگاه دارای تیغه‌ای دوپره‌ای از جنس استیل ضدزنگ با شست‌وشوی آسان است و می‌توان آن را داخل ماشین ظرف‌شویی گذاشت . ضد‌زنگ‌بودن تیغه باعث می‌شود در درازمدت طعم موادغذایی تغییر نکند و کیفیت آن کاهش نیابد. این گوشت‌کوب خیلی ظریف و سبک طراحی شده و جای زیادی در آشپزخانه اشغال نمی‌کند؛ با این حال طوری طراحی شده که می توان آن را به دیوار نیز آویزان کرد.این محصول یک لیوان بزرگ 800میلی لیتری نیز در کنار خود دارد که جنس بدنه آن از پلاستیک مرغوب است.

این محصولات در دو نوع تک‌کاره و چندکاره گروه بندی می‌شوند که این محصول جزو تک کاره ها محسوب می شود.این همزن قلمی یک دستگاه تک کاره و در عین حال همه کاره است.به کمک همین پایه پلاستیکی می توان انواع غذاهای مختلف مانند کشک بادمجان، حلیم بادمجان، غذاهای گوشتی کشدار، حلیم و شله زرد را تهیه کرد.سری گوشت‌کوب‌های برقی یک تیغه بسیار تیز و بدون محافظ دارد و دکمه‌ی خاموش و روشن نیز با کوچکترین فشار، تیغه‌ها را با سرعت زیادی به حرکت درمی‌آورد. هنگام استفاده از این دستگاه باید خیلی مواظب بود.هنگام استفاده از دستگاه دقت کنید که میله‌ی گوشت‌کوب برقی و همزن به‌خوبی به هم قفل شده باشند تا با روشن‌شدن دستگاه قطعات آن به صورت ناگهانی پرتاب نشود.